1958’den bu yana Kazaklia kasabasında bir şarap imalathanesi faaliyet göstermeye başlamıştır ve kademeli olarak şarabın kalitesi sayesinde Moldova Avrupa’da tanınmaktadır. Krizler ve zaferler geçmişinden kurtulan 1997’de, Fransa’dan gelen girişimcilerin ünlü Fransız Bordo ile aynı enlemde bulunan bir yerle ilgilendiklerinden dolayı şarapçılık için yeni bir hikaye başladı. Aynı ılıman iklim, tırtıl, iz elementler ve tuzlarla doygun toprak – tüm bunlar üzüm yetiştirmek için mükemmel koşullar yaratır.
Bu, Moldova-Fransız şirketi Kazayak Vin’in üzümlerin bütün faydalı maddelerini korumaya yardımcı olan en modern donanıma sahip olarak ortaya çıkmasıdır.
Şarap imalathanesinin temel özelliği, sahiplerine göre, kazların yardım ettiği üzüm bağlarının zararlılarına karşı biyolojik korumadır. Üzüm bağları arasında serbestçe dolaşan, zararlılarla savaşan, aynı zamanda toprağı azotla doyuran bu kuşlar ideal bir Zemin yaratmaktadır.
