Moldova’nın onur sanatçısı ve “Gagauzia’nın altın sesi” avlusu ulusal Türk tarzında açan etnova Petr Petkoviç – etnova, Dzholtay köyünde yaşıyor ve çalışıyor. Bugün Gagauz etno-mülkünde, insanların yaşam ve geleneklerini tanıyabilir, eski dokuma yöntemlerine bakabilir, halk kıyafetlerini deneyebilir, geleneksel kalıpları görebilir ve elbette ulusal mutfağın tadına bakabilirsiniz. Buna ek olarak, sousaka yakma konusunda sıradışı bir usta sınıf ziyaretçileri bekliyor.
Susak, Gagauz halkının günlük yaşamında geleneksel olan ve evsel ihtiyaçlar için yetişen dekoratif bir balkabağından başka bir şey olmayan bir nesnedir. Tahılları, baharatları temizlenmiş ve kurutulmuş çörekler içinde saklayabilirsiniz, çörekler tereyağı, süt ve bal depolamak için mutfak eşyaları olarak kullanılabilir. Dekoratif balkabakları normal balkabakları gibi yetiştirilirler, sadece erken bir aşamada amaca bağlı olarak istenen şekil verilebilir. Bu tür gemiler için çok güzel altın renginde bir ışıktır ve üzerlerindeki süs yanması istisnasız herkese çok zevk verecektir.
Gagauz’daki turlarımızın bir parçası olarak Gagauz etno-Manor P. Petkovich’i ziyaret edebilirsiniz:
