În satul Joltai din Găgăuzia locuiește și își desfășoară activitatea artistul onorat al Moldovei și “vocea de aur a Găgăuziei” Petr Petcovici, care a înființat etno-conacul în stil găgăuz. Astăzi, pe teriotriul conacului, puteți face cunoștința cu viața și tradițiile localnicilor, să priviți metodele vechi de țesut, să încercați costumele naționale, să gustați bucătăria tradițională. În plus, puteți participa la un neobișnuit master-class de ardere a susacului.
Susacul este un obiect folosit în viața de zi cu zi a găgăuzilor, care nu este altceva decât un dovleac decorativ folosit pentru treburile casnice. În dovlecii curățați și uscați sunt păstrate cereale, condimente, de asemenea pot fi folosiți și la păstrarea uleiurilor, laptelui sau mierii de albine. Dovlecii decorativi sunt crescuți ca cei obișnuiți, doar că în stadiul timpuriu de creștere li se poate da forma dorită în funcție de scopul la care se va folosi. Astfel de vase din dovleci, sunt foarte ușoare, au o frumoasă culoare aurie, iar arderea ornamentală pe ele vă va aduce o nemaipomenită placere.
Puteți vizita Conacul etno-găgăuz P. Petkovici din satul Joltai, în cadrul tururilor noastre în Găgăuzia:
